北大阪医療生活協同組合
人の暮らしと、地域に根ざした 生涯医療
4月生活習慣病食事会

2019.04.30

今年度も4月から生活習慣病の食事会がスタートしました。第一回目は、食事や健康習慣でのポイントをチェックしました。



①1日三食、食べましょう

②食欲がない時は、数回に分けて食べたり、栄養価の高いおやつを食べましょう

③いろんな食品を食べましょう

④歯とお口のチェックを忘れずに

⑤意識して運動しましょう

⑥人との交流を積極的にもちましょう



年齢を重ねていくと、だんだん食が細くなり、ごはんに塩昆布・・・のような食事になりがちです。 しかしながら、タンパク質の必要量は、いくつになってもあまり変わりませんので意識して食べる必要があります。BMIが18.5以下になったら要注意です!バランスよくしっかり食べることが大切になってきますね。



食事会の料理は、旬の食材を使い、いろんな調理法で調理していますので、食事会に参加することで、レパートリーが増えます。見た目良し、味よし、たくさんの方々とおしゃべりしながらのお食事で楽しみながらお勉強できますね。みなさんのご参加おまちしています。





今月の献立

二色おにぎり  新ごぼうの洋風巻き肉  貝柱のおろし和え  筍の土佐煮  飛龍頭のくずあんかけ  春人参の香り和え  アスパラガスの木の芽みそかけ  新玉ねぎのスープ

フルーツ