十三病院では、毎月第3火曜日に栄養委員会を行っています。医師・看護師・管理栄養士など多職種で構成されたメンバーで、食事に関することについて話し合いをしています。

1月は患者様にお出ししているゼリーの試食会を行いました。栄養補助食品としてゼリーを出していますが、種類によって味・固さ・テクスチャーも違っています。介護スタッフの方に試食してもらい、そのゼリーの特性を知ってもらうことで、患者さまに役立てようと考えています。

 

また十三病院栄養管理部では、毎月第1木曜日に新館2階食堂談話室にて12時から糖尿病食事会を行っています。30分ほど糖尿病に関する講義を聞いて頂いてから、カロリー計算された糖尿病食のお食事を召し上がって頂きます。季節に合わせた献立はいつも好評を頂いています。

 

十三病院で糖尿病を治療中の方で食事療法に興味を持たれた方は、ぜひご参加下さい。

（材料費として、500円を頂いております。ご了承下さい。）